Pożegnaj rok 2025 w najlepszym stylu – przy świetnym jedzeniu, winie i z widokiem na Gdańsk nocą.

Kiedy: 31 grudnia 2025
Serwis: 19:30 – 00:00
Gdzie: Mercato Bistro & Bar, Targ Rybny 1, Gdańsk
Cena: 699 PLN / osoba

Przygotowaliśmy błyskotliwe, degustacyjne menu pełne sezonowych smaków i noworocznej energii. Pozwólcie nam porwać Was w kulinarną podróż, która będzie idealnym zwieńczeniem roku.

Po kolacji zapraszamy na dolny taras przed restauracją. To idealne miejsce, by podziwiać fajerwerki nad Motławą i powitać Nowy Rok z wyjątkowym widokiem.

*Obsługa rozda Państwu zimne ognie, by wspólnie rozświetlić pierwszy moment 2026 roku.

Menu
Kolacja degustacyjna

Amuse-bouche: Ciasto filo / kukurydza
Przystawka: Marynowany łosoś / pomarańcza / limonka / sos szampański / kapary z czosnku niedźwiedziego

Danie rybne: Pstrąg łososiowy / włoszczyzna / sos rybny / raki / kawior z pstrąga / oliwa z pora

Danie mięsne: Comber z jelenia (średnio wysmażony) / smardz / burak / śliwka / demi-glace

Deser: Chałwa / marakuja / mango / sezam / czekolada

Wersja pescetariańska:

Amuse-bouche: Ciasto filo / kukurydza

Przystawka: Marynowany łosoś / pomarańcza / limonka / sos szampański / kapary z czosnku niedźwiedziego

Danie I: Sola Dover / włoszczyzna / sos rybny / kawior z pstrąga / oliwa z pora

Danie II: Pstrąg / ziemniak / sałata rzymska / sos maślany / raki

Deser: Chałwa / marakuja / mango / sezam / czekolada

Rezerwacja i płatność
Cena: 699 PLN / osoba.
Poniższy przycisk umożliwia opłacenie rezerwacji dla jednej osoby.

Rezerwujesz dla większej liczby gości?

Prosimy o kontakt, abyśmy mogli wygenerować dla Państwa jeden, spersonalizowany link płatności na łączną kwotę:

+48 882 822 282
mercato.gdansk@hilton.com